• 全球美食推出螃蟹的做法

    全球美食推出螃蟹的做法

2016
12-18

爱的暖心餐,今天推出香菇薏米滑鸡粥 HOT

2016
10-08

二十四节气吃什么对身体好 HOT

全球美食做好每一篇美食文章。大学时期同学每次节气的时候,就吃炖罐(我不是说就是节气吃炖罐啊)。问了下是节气。哈哈哈。现在就说说二十四节气的饮食有多重要吧。

二十四节气是根据太阳在黄道(即地球绕太阳公转的轨道)上的位置来划分的。视太阳从春分点(黄经零度,此刻太阳垂直照射赤道)出发,每前进15度为一个节气;运行一周又回到春分点,为一回归年,合360度,因此分为24个节气。其中,每月第一个节气为“节气”,即:立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气;每月的第二个节气为“中气”,即:雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。“节气” 和“中气”交替出现,各历时15天,现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。

节气的日期在阳历中是相对固定的,如立春总是在阳历的2月3日至5日之间。但在农历中,节气的日期却不大好确定,再以立春为例,它最早可在上一年的农历12月15日,最晚可在正月15日。现在的农历既不是阴历也不是阳历,而是阴历与阳历结合的一种阴阳历。农历存在闰月,如按照正月初一至腊月除夕算作一年,则农历每一年的天数相差比较大(闰年13个月)。为了规范年的天数,农历纪年(天干地支)每年的第一天并不是正月初一,而是立春。即农历的一年是从当年的立春到次年立春的前一天。例如2008年是农历戊子年,戊子年的第一天不是公历2008年2月7日(农历正月初一),而是公历2008年2月5日。


 
                  立春
二十四节气吃什么对身体好 - 第1张  | 全球美食

 

立春,俗称“打春”。旧俗立春,既是一个古老的节气,也是一个重大的节日。天子要在立春日,亲率诸侯、大夫迎春于东郊,行布德施惠之令。立春日,村里推选一位老者,用鞭子象征性地打春牛三下,意味着一年的农事开始。民间艺人制作许多小泥牛,称为“春牛”。送往各家,谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。更实质上是一种佳节售货活动,然而却是皆大欢喜。也有的地方是在墙上贴一幅画有春牛的黄纸。黄色代表土地,春牛代表农事,俗称“春牛图”。立春节,民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”。

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2016
04-22

蛋炒饭栏目开动咯 HOT

蛋炒饭栏目开动咯 - 第1张  | 全球美食

这是爱的蛋炒饭。这个栏目很喜爱,因为作者在其他国家的时候,由于不习惯其他国家的饮食,每次去就吃蛋炒饭。哈哈哈。这个很牛吧?有一定的感情。所以现在想做这个频道,分享自己的精彩,分享大家的精彩。蛋炒饭。哈哈很不错的感觉。后面分享一些不错的文章,主要写食谱的。哈哈。

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